ジャックフルーツ。

สวัสดีค่ะ สบายดีไหมคะ

世界一大きなフルーツ、ジャックフルーツをご存知ですか?

このサラダ(和え物) タムカヌンが大好きです。

 

ตำขนุน タムカヌン

ตำ タム = 潰す
ขนุน カヌン = ジャックフルーツ

辛いです。
ケープムーという豚の皮を揚げたものと一緒に食べます。

北タイ、イサーンの料理です。

イサーン料理がタイの中で一番好きかもしれません。

チェンマイではイサーン料理のお店色々ありますよ、オススメです。

かしこ。

 

 タイ古式マッサージサロン スッカパープディー
東京都立川市柴崎町3-5-3 渡辺ビル401
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