寒仕込みの手前味噌

2024年12月29日

สวัสดีค่ะ! สบายดีไหมคะ?

昨日届きました。

野田琺瑯。

来週、手前味噌を仕込みます。

この時期は「寒仕込み」と言って雑菌が繁殖しにくく、お味噌を仕込むには最適な時期です。

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是非この機会にお試しくださいませ☆