やっぱり愛して止まないタイ♡
สวัสดีค่ะ! สบายดีไหมคะ?
タイ語の音が大好きでタイ語の勉強をしています。
タイ文字も大好き。
昨日はレッスンの後に先生達とランチ。
もちろんタイ料理ですよ。
ก๋วยเตี๋ยวตมยำ クウィッティアオ トムヤム
コレにポーピアット(春巻き)と何故かご飯(カオスワイ)が付いて650円って… 安い！！！
で、今日もタイ料理食べています。
แกงพะแนง ゲーンパネーン
(パネーンカレー)
オクラにキヌア入り♡
スーパーすごいんです 笑
もちろんジャスミンライス。
因みにタイにはカレーという概念がなく。
ゲーン= スープ です。
一時期流行ったマッサマンカレーも、
「ゲーン マサマン」⇦ スープです！
グリーンカレーに至っては、
「ゲーン キヤァオ ワーン」⇦ 甘いスープとなります。(辛いけど)
私のイチオシは。
ゲーン ハンレー
北部のスープで豚肉をホロホロになるまで煮込んだもの。
生姜も効いて美味しいですよ。
日本でも食べられますよ、探してみてくださいね☆☆☆