タイの発酵ソーセージ

2024年12月21日

สวัสดีค่ะ สบายดีไหมคะ

昨日は知人にお願いしてタイの発酵ソーセージ作りを教わってきました。

แหนม หมู 

ネーム ムー⤴︎  ムー⤴︎は豚の意味。

ビールのお供に最高です。
タイ版、生ハム的なものです。
現在発酵期間中！
楽しみで仕方ない月曜日です。
かしこ。

 

松永牧のブログ

Posted by タイ古式マッサージ スッカパープディー 立川本店